Cara Membuat Cakwe Medan Gurih Enak dan Sederhana
Cara Membuat Cakwe Medan Gurih Enak dan Sederhana – Makanan yang enak, gurih serta lezat ini banyak sekali disukai kalangan anak muda, karena biasanya para pedagangnya nongrong di pinggiran jalan depan kampus, sekolah-sekolah dan di temapt-tempat yang ramai lainnya. Makanan ini sangat banyak dikenal di setiap daerahnya karena rasanya yang begitu menggoda selera dan cocok sekali untuk cemilan anda. Awalanya cemilan ini adalah makanan khas tionghoa, karean berkembangnya jaman dan akhirnya di indonesia pun menyediakan makanan ini yaitu Cakwe medan. Cakwe medan bisa anda dapatkan di pinggiran jalan jalan mulai dari pagi hari hingga siang hari. Akan lebih santai dan mudah jika anda membuatnya di rumah anda karena membuat cakwe ini cukup mudah dan bahan-bahannya pun gampang untuk anda dapatkan. Agar lebih jelasnya lagi silahkan anda ikuti caranya dibawah ini dengan benar.
Bahan-bahan :
- Tepung terigu kadar protein sedang sebanyak 150 gr
- Tepung terigu protein tinggi sebanyak 350 gr
- Ragi instan sebanyak 1 sdt
- Bawang putih sebanyak 2 sdt, haluskan
- Soda kue sebanyak ½ sdt
- Gula pasir sebanyak 1 sdm
- Air bersih sebanyak 350 ml
- Garam sesuaikan
Langkah-langkah cara membuat cakwe medan :
- Campurkan semua bahan-bahan hingga tercampur rata kecuali air, setelah tercampur rata kemudian tuangkan air secara perlahan sambil uleni adonan dengan menggunakan tangan hingga adonan kalis.
- Jika adonan sudah kalis, lalu diamkan terlebih dahulu adonan hingga adonan mengembang.
- Ambil adonan lalu bnetuk memajnag dan pipihkan, potong-potong adonan sesuai selera lalu goreng adonan hingga matang, gunakan api yang sedang agar hasilnya tidak cepat gosong, angkat
- Cakwe medan siap untuk disajikan dan di nikmati
Agar hasilnya lebih maksimal biarkan adonan hingga mengembang dengan bagus. Cakwe selagi hangat enak sekali anda nikmati dengan saus sambal pedas dengan di coelkan untuk menemani cemilan anda. Cakwe bisa anda bisa coba membuatnya sesuai dengan resep diatas yang telah kami bagikan. Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda dan keluarga anda di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil, terimakasih silahkan untuk reseplainnya anda bisa lihat di resepcaramasak.com
