Resep Tempe Goreng Tepung Nikmat

Resep Tempe Goreng Tepung Nikmat – Siapa yang tak kenal tempe? Olahan kedelai yang satu ini memang hampir selalu ada bahkan diantara masakan gorengan, sayuran, atau tumisan. tempe memang begitu low profile namun siapa sangka justru menjadi satu sajian spesial di luar negeri. Membuat sajian lezat dari tempe juga cenderng mudah, gak ribet dan cepat saji seperti pada tempe goreng tepung yang resep pembuatannya akan kita ulas pada kesempatan ini.

Tempe goreng tepung adalah irisan tipis tempe yang dilapisi dengan campuran tepung terigu, tepung beras dan bumbu penyedap yang kemudian digoreng matang. Bagi anda yang bermaksud untuk membuat tempe goreng tepung ini dapat menyimak Cara membuat tempe goreng tepung nikmat berikut ini.

Resep Olahan Tempe Goreng Tepung Nikmat

Advertisement

Komposisi Tempe Goreng Tepung

  • Tempe 1 potong, iris tipis
  • Tepung terigu 100 gram, kualitas bagus
  • Tepung beras 1 ½ sdm
  • Telur ayam 1 btr
  • Bawang daun 1 btg, cincang
  • Bawang putih 2 bh, ulek halus
  • Garam halus secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Ketumbar bubuk ½ sdt
  • Minyak sayur secukupnya

Cara Memasak Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah

  1. Mula-mula tempe diiris tipis smentara bawang daun dicincang dan bawang putih diulek halus.
  2. Berikutnya campurkan tepung terigu dengan tepung beras. Sementara telur ayam dikocok dan ditambahkan dengan cincangan bawang daun dan bawang putih. Kemudian satukan kocokan telur dengan campuran tepung.
  3. Tambahkan campuran tepung yang telah diberi tambahan kocokan telur dengan ketumbar bubuk, kaldu bubuk serta garam halus. Aduk merata.
  4. Selanjutnya ambil setiap potongan tipis tempe dan lapisi dengan adonan yang dibuat tadi hingga menutupi seluruh bagian tempe iris.
  5. Panaskan minyak dan goreng tempe yang sudah terbalut adonan bumbu sampai matang dan garing bila suka. Angkat dan tiriskan

Tempe goreng tepung bumbu sudah matang dan siap untuk dihidangkan sebagai lauk pauk atau juga hidangan tambahan.

Dalam pembuatann adonan bumbu, campuran tepung dan bahan lainnya ini juga dapat ditambahkan dengan secukupnya air jika dirasa terlalu kental dan menggumpal.

TAG

bumbu tempe goreng tepung,tempe goreng tepung,resep tempe tepung,cara membuat tempe goreng tepung,cara membuat tempe tepung,bumbu tempe tepung,tempe tepung,tempe goreng renyah,tempe goreng tepung renyah dan garing,cara buat gorengan tempe

Artikel Terkait

Resep Tempe Goreng Tepung Nikmat | Farid | 4.5