Resep Sapo Tahu Rasa Oriental Mantap

Resep Sapo Tahu Rasa Oriental Mantap – Racikan masakan yang mampu menyuguhkan cita rasa oriental sedap mantap adalah menu masakan sapo tahu. Sapo tahu adalah masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu sutera yang dipadukan dengan campuran bahan-bahan sayuran serta bumbu-bumbu khas sajian sapo tahu yang begitu digemari.

Komposisi bahan-bahan yang disajikan dalam masakan sapo tahu ini mudah sekali untuk didapat juga cara memasaknya pun tidak harus memerlukan keahlian khusus jadi anda pun dapat mengkreasikannya dengan segera membuat masakan sapo tahu ini di rumah untuk sajian sedap di jam makan keluarga. Untuk langkah dan tata cara penyajian masakan sapo tahu anda dapat menyimak ulasan selengkapnya dalam sajian resep sapo tahu rasa oriental mantap berikut ini.

Resep Sapo Tahu Rasa Oriental Mantap

Resep Sapo Tahu

Bahan-bahan Sapo Tahu

Advertisement
  • 8 pcs tahu Jepang/tofu sutera
  • 350 gram udang, bersihkan (buang kulit dan bagian hitam pada punggungnya)
  • 400 gram jamur merang
  • 4 buah wortel, potong tipis
  • 9 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 siung bawang bombay, iris tipis
  • 4 buah cabe merah, buang bijinya, iris
  • 4 pcs daun bawang, iris
  • 6 sdm kecap manis
  • 6 sdm saus tomat
  • 4 sdm tepung maizena
  • 2 sdt minyak wijen
  • Garam Secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sapo Tahu Oriental Mantap

  1. Terlebih dahulu tahu Jepang/tofu sutera dipotong-potong seperti dadu hingga 3 cm tebalnya, lalu goreng dan tiriskan.
  2. Kemudian masak bawang bombay dan bawang putih dengan cara ditumis sampai tercium harum. Masukkan cabe merah dan daun bawang, aduk merata.
  3. Tambahkan kembali tumisan dengan udang, aduk-aduk sampai udang berubah warna, lalu tambahkan dengan jamur dan wortel. Masak sampai matang sempurna.
  4. Berikutnya siram masakan dengan kecap ikan, saus tomat, dan air serta taburan garam dan gula, aduk-aduk merata dan masak sampai kuah mendidih.
  5. Setelah itu, tambahkan masakan dengan maizena, tahu, daun bawang yang sudah diiris lalu sirami dengan minyak wijen. Aduk merata dan masak hingga bahan dan bumbu masakan tercampur dan meresap sempurna. Angkat dan sajikan.

Itulah tahapan dalam memasak sapo tahu dari resep sapo tahu rasa oriental mantap kreasi masakan ala dapur rumah. Kunjungi terus resepcaramasak.com dan temukan kumpulan berbagai aneka resep sedap lainnya. Selamat memasak!

TAG

resep sapo tahu,sapo tahu,resep sapo tahu jepang,resep sapo tahu oriental,resep sapo tahu sajian sedap,cara membuat sapo tahu,Resep sapo tahu seafood,resep masakan sapo tahu,Resep tahu jepang,sapo tahu oriental

Artikel Terkait

Resep Sapo Tahu Rasa Oriental Mantap | Farid | 4.5