Resep Nasi Goreng Sedap Ala Restaurant
Resep Nasi Goreng Sedap Ala Restaurant – Nasi goreng memang selalu jadi buruan untuk mengusir rasa lapar yang terus menghantui perut terutama di malam hari. Masakan nasi goreng mudah sekali ditemui karena hampir disetiap jalan ramai atau perempatan selalu ada pedagang nasi goreng. Meski demikian, nasi goreng yang dijajakan oleh masing-masing pedagang nasi goreng tidak menjamin hasil masakan nasi goreng dengan sajian rasa sedap dan gurih. Jadi pastikan anda sudah mengetahui tempat warung nasi goreng yang sudah tersohor dengan sajian nasi goreng sedap gurihnya.
Selain memburunya di jalanan ramai, anda juga dapat menyajiannya dengan kreasi masakan sendiri sehingga anda dapat menentukan selera masakan yang sesuai dengan keinginan anda seperti halnya nasi goreng sedap ala restaurant. Anda yang ingin membuat masakan nasi goreng dengan racikan sajian ala restaurant dapat dengan mudah membuatnya melalu resep nasi goreng sedap ala restaurant berikut ini.
Resep Nasi Goreng Sedap Ala Restaurant
Bahan-bahan Nasi Goreng Sedap Ala Restaurant
- Nasi putih 2 porsi
- Bawang merah 3 siung
- Bawan putih 2 siung
- Cabe rawit 2 buah, potong serong
- Bawang daun 1 batang
- Saus tomat sesuai selera
- Telur ayam 1 butir
- Minyak goreng 2 sdm
- Garam halus sesuai selera
- Merica sesuai selera
- Ayam, udang, bakso, sesuai selera
Cara Memasak Nasi Goreng Ala Restaurant
- Masukkan telur ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan dalam wajan, masakan dengan diaduk-aduk hingga matang.
- Tambahkan ke dalam masakan bawang putih halus, bawang merah halus, dan cabe halus lalu masak hingga mengeluarkan aroma harum.
- Lalu tambahkan kembali masakan dengan campuran ikan, udang dan ayam, aduk merata dan masak sampai matang.
- Selanjutnya siram masakan di atas dengan minyak wijen untuk menghasilkan aroma dan cita rasa gurih pada masakan.
- Berikutnya tuang nasi putih ke dalam masakan, aduk hingga tercampur merata lalu siram dengan saus tomat dan taburi dengan garam dan merica secukupnya, aduk rata kembali dan cicipi masakan. Atur kembali taburan penyedap jika dirasa belum pas. Amgkat.
- tuang nasi goreng di atas piring saji bersama dengan tambahan bahan pelengkap seperti irisan cabe merah, tomat, acar serta kerupuk udang renyah. Sajikan.
Penggunaan nasi dengan tekstur kering dalam olahan masakan nasi goreng akan lebih memudahkan proses memasak dibanding dengan menggunakan nasi lembek dan butirannya masih rapat. Selain itu, penggunaan wajan yang lebih lebar juga akan memudahkan anda selama proses pencampuran bahan-bahan masakan nasi goreng. Nasi goreng restaurant dengan aroma wangi dan rasa nikmatnya dihasilkan dari hasil masakan dalam suhu panas yang tinggi, jadi pastikan anda menggunakan api besar saat akan mengakhiri proses memasak nasi goreng sampai keluar asap dan aroma kuat nasi goreng. Tetapi hati-hati juga, jangan sampai hasli masakan anda over cook dan gosong.
Demikian proses penyajian nasi goreng dari resep nasi goreng sedap ala restaurant. Temukan resep sajian masakan sedap lainnya hanya di resepcaramasak.com, kumpulan berbagai aneka resep sedap.
