Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Bawang Enak Lezat

Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Bawang Enak LezatTempe merupakan bahan makanan yang sudah sangat memasyarakat dan tentunya sudah familiar dan tidak asing lagi. Tempe bisa diolah menjadi  bahan masakan yang  sangat enak dan simple tentunya tidak memerlukan banyak waktu untuk memasaknya.  Salah satu olahan tempe yang simple dan mudah ini adalah tempe penyet. Tempe penyet merupakan olahan tempe yang di goreng dengan menggunakan lapisan tepung  di sertai dengan sambal memakai terasi atau pun sambal bawang  kemudian tempe di tekan-tekan dengan ulekan di wadah yang ada sambalnya.  Tempe penyet merupakan olahan yang sangat gampang, tanpa membeli di luar anda pun bisa menyediakannya atau membuatnya dirumah anda.  Anda bisa jadikan tempe penyet sebagai makanan cemilan anda.  Tempe penyet yang akan kami bagikan infonya kali ini akan di padukan dengan sambal bawang, agar lebih jelasnya silahkan anda ikuti resep dan caranya dibawah ini yaa…

Advertisement

Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Bawang Enak Lezat

Resep membuat tempe penyet sambal bawang

Bahan-bahan  :

  • Tempe sebanyak 1 papan
  • Air sebanyak 1 ltr
  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Garam sebanyak ¼ sdt
  • Minyak goreng sesuaikan

Bahan sambal bawang :

  • Bawang merah sebanyak 2 btr
  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Cabai merah besar sebanyak 5 bh
  • Cabai rawit hijau sebanyak 10 bh
  • Gula sebanyak ¼ sdt
  • Tomat besar sebanyak 1 bh
  • Garam sebanyak ¼ sdt
  • Terasi udang ½ set

Cara membuat tempe penyet sambal bawang :

  1. Membuat tempe penyet : Tempe kotak panjang potong bentuk kotak tipis, haluskan bumbu garam dan bawang putih, kemudian aduk rata. Sediakan wadah lalu tuangkan air, tambahkan bumbu halus bawang putih dan garam ke wadah dan potongan tempe masukan kedalam wadah yang berisi air, diamkan selama 15 menit agar bumbunya meresap kedalam tempe
  2. Panaskan minyak kemudian goreng tempe hingga matang, gunakan api yang sedang agar matangnya rata. Angkat dan sisihkan
  3. Membuat sambal : Siapkan wajan dan panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat, goreng bahan-bahan tersebut sebentar saja. Angkat
  4. Sediakan ulekan kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, terasi udang, cabai rawit, cabai merah serta tomat hingga lembut dan halus. Masukan gula, garam, ulek hingga rata.
  5. Tempe penyet dan sambalnya siap untuk disajikan.

Demikian resep cara membuat tempe penyet sambal, anda bisa menikmati setelah hasil tempe penyet buatan anda sudah matang. Sajikan untuk keluarga anda tercinta dan selamat mencoba!

TAG

resep sambal bawang tempe penyet enak,nasi sayur bening tempe sambel penyet,olahan tempe penyet,sambal penyet tempe

Artikel Terkait

Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Bawang Enak Lezat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5