Resep Membuat Rebung Cah Daging Lezat

Resep Membuat Rebung Cah Daging Lezat – Rebung cah daging merupakan masakan nikmat yang dalam sajian resepnya biasa menambahkan bumbu merica hitam dan menghasilkan cita rasa nikmat sempurna. Masakan ini sering kali disajikan dalam suguhan spesial momen hari raya imlek dan juga dapat dengan mudah ditemukan di rumah makan dan restoran baik sederhana maupun mewah. Selain itu masakan rebung cah daging juga dapat dimasak dengan mudah lewat olahan tangan sendiri. Bagi anda yang ingin memasak rebung cah daging di rumah bisa mengikuti langkah penyajian dari resep cara membuat masakan rebung cah daging berikut ini.

Resep Cara Membuat Masakan Rebung Cah Daging

Resep Masakan Rebung Cah Daging

Bahan-bahan Rebung Cah Daging

Advertisement
  • Rebung 300 gr, potong-potong
  • Daging has dalam 200 gr, iris tipis
  • Jamur hioko 3 bh, rendam lalu iris
  • Cabai kering 3 bh, potong-potong
  • Bawang putih 3 pcs, cincang kasar
  • Kaldu sapi 300 ml
  • Saus tiram 2 sdm
  • Kecap manis 2 sdt
  • Garam dapur ½ sdt
  • Merica hitam kasar ½ sdt
  • Gula pasir ¼ sdt
  • Daun bawang 1 btg, iris miring
  • Minyak goreng 2 sdm, untuk menumis

Cara Membuat Rebung Cah Daging Merica Hitam Nikmat

  1. Masak potongan cabai kering dengan bawang putih yang sudah dicincang halus dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Tambahkan dengan daging dan aduk merata hingga warnanya berubah. Kemudian masukkan ke dalam masakan jamur dan rebung, aduk-aduk sampai merata.
  2. Selanjutnya, tambahkan kaldu ke dalam masakan bersama dengan gula pasir, merica hitam, garam, kecap manis, dan saus tiram. Aduk merata agar meresap dan masak sampai matang sempurna.
  3. Sebelum diangkat, masukkan ke dalam masakan irisan daun bawang aduk sebentar lalu angkat.

Nah, bahan-bahan yang sudah disiapkan di atas dapat anda masak dengan ketiga langkah penyajian tadi dengan jumlah porsi sampai 4 porsi sajian saja. Tentunya anda dapat memperbanyak bahan-bahan untuk jumlah porsi sajian partai besar sesuai kebutuhan. Dapatkan juga resep-resep masakan sedap dengan langkah pembuatan mudah dan praktis hanya di resepcaramasak.com, kumpulan berbagai aneka resep sedap.

TAG

cara cincang rebung,cara enak memasak rebung campur daging,cara memasak daging cincang pake rebung,masak rebung daging

Artikel Terkait

Resep Membuat Rebung Cah Daging Lezat | Farid | 4.5