Resep Membuat Kue Kering Coklat Manis Nikmat
Resep Membuat Kue Kering Coklat Manis Nikmat – Kue yang masih banyak penikmatnya dari anak-anak sampai orang tua adalah kue kering coklat. Kue yang hampir selalu jadi suguhan di meja tamu di saat bersilaturahmi setelah momen lebaran ini memang sudah menjadi tradisi dan menjadi ciri khas suguhan. Campuran coklat pada kue ini memang membawa daya tarik bagi siapa saja untuk dapat mengunyahnya. Selain rasa manis, anda juga dapat menemukan cincangan kenari dari setiap gigitan kue kering coklat yang anda nikmati. Dalam pembuatannya, komposisi yang digunakan tidak begitu banyak dan cukup standar sehingga memungkinkan sekali bagi siapa saja untuk membuatnya dengan olahan tangan sendiri di rumah baik itu rame-rame atau pun sendiri saja. Apalagi kalau kue yang dibuat hasilnya sukses besar, pasti menjadikan kepuasan tersendiri bagi anda dan juga orang sekeliling anda yang ikut menikmati hasil kreasi kue buatan anda. Bagi yang ingin mencoba membuat kue kering coklat tetapi belum pernah menjajal berkreasi kue dengan tangan sendiri, tak perlu khawatir, resep berikut ini bisa menjadi guide anda dalam setiap langkah pembuatan kue kering coklat manis. Yuk di intip resepnya!
Komposisi
- Terigu225 gr
- Gula tepung125 gr
- Mentega175 gr
- Coklat bubuk20 gr
- Susu bubuk1 sdm
- Kuning telur 1 butir
- Coklat chip secukupnya (taburan)
- Kenari cincang secukupnya (taburan)
Langkah Membuat Kue Kering Coklat Manis
- Campurkan gula tepung dengan kuning telur dan mentega. Aduk merata hingga mengembang.
- Tambahkan campuran tepung gula dengan coklat bubuk, susu bubuk dan juga tepung terigu. Aduk merata hingga menjadi adonan kue.
- Setelah itu tambahkan kembali adonan kue dengan coklat chip dan kenari cincang. Aduk merata.
- Bentuk bulat adonan kue lalu pipihkan dan taruh di atas loyang.
- Masukkan loyang yang sudah berisikan kue ke dalam oven dan panggang dalam intensitas suhu ±150⁰C hingga matang mengembang. Keluarkan dan simpan dalam toples.
Kue kering coklat sudah selesai dibuat dan siap disuguhkan kapan saja.
