Resep Cara Membuat Chicken Ball Lezat Renyah dan Gurih
Resep Cara Membuat Chicken Ball Lezat Renyah dan Gurih – Panganan ini terbuat dari bahan baku ayam yang dincang halus kemudian dicampur dengan bahan lainya lalu dibentuk bulat kemudian dicelupkan pada telur kecok dan digulung tepung roti serta digoreng matang. Chicken ball memiliki rasa yang gurih dengan teksturya juga begitu renyah. Sehingga cocok untuk dinikmati saat santai anda dengan teman pendamping minuman hangat atau minuman segar. Makanan ini memang jarang ditemukan, karena memang keberadaanya hanya dibeberapa resto mewah. Dari situ muncul ide kami untuk membagikan resep chicken ball agar bisa anda praktekan dirumah.
Jika dilihat dari proses pembuatan dan daftar bahan yang digunakan memang menjadi hal yang mudah untuk diparktekan. Hanya saja kita harus mencincang halus terlebih dahulu daging ayam sebelum diolah. Nah, bila ingin lebih jelas, silahkan simak Resep Cara Membuat Chicken Ball Lezat Renyah dan Gurih.
Bahan Utama chicken ball :
- daging ayam 300 gr ( cincang halus )
- jamur merang 100 gr ( potong-potong )
- bawang daun 1 batang ( iris halus )
- wortel 1 buah ( potong kotak kecil )
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 3 sendok makan bawang putih halus
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 500 gr minyak goreng
Bahan untuk lapisan luar :
- tepung roti siapkan secukupnya
- 2 butir telur ayam ( kocok lepas )
Cara Membuat Sajian Chicken Ball Renyah :
- Pertama campurkan dalam satu wadah bahan-bahan utama yang telah disiapkan.
- Aduk campuran bahan utama tersebut hingga kalis atau mudah dibentuk.
- Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulat dengan ukuran sesuai yang diinginkan.
- Masukkan dalam kukusan dan kukus sampai matang
- Setelah itu celupkan adonan yang dikukus pada wadah yang berisi kocokan telur.
- Kemudian gulungkan ke tepung roti.
- Langsung goreng dalam wajan yang berisi minyak panas hingga matang kering.
- Angkat serta tiriskan terlebih dahulu dan masukkan dalam wadah saji. Selesai.
Silahkan sajikan menu cemilan gurih dan nikmat chiken ball dengan cocolan saus atau mayonaise. Begitulah langkah-langkah untuk Resep Cara Membuat Chicken Ball Lezat Renyah dan Gurih yang bisa mengganjal perut anda ketika lapar mengganggu.
