Resep Membuat Cake Lembut dan Empuk
Resep Membuat Cake Lembut dan Empuk – Saat acara keluarga sedang berlangsung, salah satu referensi masakan yang bisa anda sajikan adalaha resep cake lembut dan empuk yang akan membuat semua tamu dalam acara tersebut heran, bagaimana anda bisa membuatnya begitu lembut dan empuk di mulut. Sajian ini juga cocok untuk anda yang ingin memberikan camilan sehat dan aman untuk dikonsumsi keluarga sehari-hari. Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, cukup menyiapkan segala kebutuhan seperti mixer dan oven, anda sudah bisa memasaknya sendiri di rumah. Berikut, bahan-bahan serta cara membuat cake yang bertekstur lembut dan empuk.
Bahan-bahan yang Diperlukan Dalam Resep Cake Lembut dan Empuk :
- Tepung terigu sebanyak 100 gram
- Gula halus sebanyak 100 gram
- Margarin sebanyak 50 gram yang dicairkan
- Telur ayam sebanyak 5 butir
- Emulfisier sebanyak ½ sdm
- Vanili bubuk sebanyak ½ sdm
Langkah-langkah Membuat Cake Lembut dan Empuk :
- Cara memasak resep cake lembut dan empuk dimulai dengan menyiapkan semua perlengkapan, mulai dari loyang, oven, mixer, dan beberapa baskom. Pertama-tama, olesi loyang menggunakan sedikit margarin. Lalu, berikan taburan tepung terigu secara merata di atas olesan margarin. Kemudian, sisihkan loyang sementara.
- Ambil baskom, kemudian masukkan telur, vanili, dan gula halus, lalu kocok semua bahan menggunakan mixer atau kocokan biasa hingga semua bahan tercampur secara merata dan mulai mengembang.
- Jika adonan telah mengembang, kini masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil adonan tetap diaduk. Masih dalam keadaan mengaduk adonan, masukkan juga margarin yang telah dicairkan secara perlahan-lahan sambil adonan diaduk secara merata.
- Setelah adonan sudah tercampur secara merata, kini tuangkan adonan yang telah dibuat ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Ratakan adonan dalam loyang.
- Kemudian masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 180 celcius selama 30 menit.
- Jika cake telah matang dan mengembang berwarna kuning kecoklatan, kini tandanya segera keluarkan kue dari oven.
- Biarkan hingga kue lebih dingin, kemudian keluarga dari loyang. Potong-potong persegi atau sesuai selera anda. Kini, cake lembut dan empuk siap untuk anda santap bersama keluarga atau orang terdekat.
Demikianlah cara membuat cake yang sangat lembut dan empuk di mulut. Jika anda sudah mengetahui cara membuatnya, kini anda tidak perlu pergi ke toko roti untuk membeli kue yang empuk dan lembut seperit ini. Cukup membeli bahan-bahan yang diperlukan dan memasak dengan resep cake lembut dan empuk di rumah, anda bsia membuatnya untuk hidangan spesial.
