Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Lezat Nikmat

Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Lezat Nikmat  – Enaknya menu makanan yang bisa anda sajikan di siang hari menu makanan yang membuat anda lebih terasa nikmat lagi seperti botok tempe ikan teri. Botok tempe ikan teri merupakan makanan ciri khas indonesia yang sangat terkenal di daerah jawa. Botok tempe ikan teri ini bernuansa pedasaan karena rasanya yang khas serta membuat lidah anda ketagihan untuk menikmati. Botok mempunyai banyak macamnya, salah satunya yaitu botok ikan, botok tahu, botok sayur, serta botok tempe. Akan tetapi kali ini kami akan berbagi resep botok tempe ikan teri, rasanya tak kalah lezatnya dengan botok yang lainnya. Buat anda yang belum pernah mencobanya jangan khawatir, kali ini anda bisa menyajikannya dirumah anda dengan mudah. Anda bisa menyajikan botok tempe ikan teri sebagai menu baru di meja makan untuk keluarga anda tercinta. Baiklah, sebagian anda mungkin sudah tidak sabar ingin segera mencobanya, silahkan anda ikuti caranya dibawah ini.

Resep Botok Tempe Ikan Teri Nikmat Lezat

Resep botok tempe ikan teri

Advertisement

Bahan-bahan :

  • Ikan teri sebanyak 200 gram, bersihkan, bersihkan dan tiriskan
  • Kelapa sebanyak ½ bh, agak muda
  • Cabe merah besar sebanyak 1 bh, potong serong
  • Cabe rawit sebanyak 10 bh, potong serong
  • Bawang daun polong sebanyak 1 btg, rajang halus
  • Tempe sebanyak 150 gram
  • Sapu lidi sesuaikan
  • Daun pisang sesuaikan

Bumbu halus :

  • Ketumbar sebanyak 1 sdt
  • Terasi bakar sebanyak 1 sdt
  • Bawang merah sebanyak 5 btr
  • Bawang putih sebanyak 2 siung
  • Kencur sebanyak 2 cm
  • Penyedap rasa sebanyak 1 sdt
  • Gula pasir sebanyak 1 sdm
  • Garam sesuaikan

Tata cara membuat botok tempe ikan teri :

  1. Haluskan bumbu dengan cara menggunakan cobek agar rasanya terasa lebih alami lagi, siishkan.
  2. Tempe di potong-potong kemudian haluskan dengan menggunakan cobek pula bekas haluskan bumbu, kemudian campurkan antara ikan teri, tempe dan bumbu menjadi satu. Masukan pula parutan kelapa daun bawang dan cabai, aduk rata.
  3. Ambil daun pisang yang sebelumnya sudah di jemure sampai layu, siapkan daun lalu tambahkan sebanyak 3 sendok makan adonan tempe, lipat dan sematkan, lakukaan hingga adonan habis
  4. Kukus semua bungkusan kedalam panci panandangan hingga matang atau selama waktu setengah jam. Angkat
  5. Botok tempe ikan teri siap untuk disajikan

Makanan khas pedesaan botok tempe ikan teri bisa anda sajikan dan nikmati sebagai menu baru untuk keluarga anda tercinta. Selamat mencoba!

Incoming search terms:

  • botoj tempe oseng
  • resep ngetum ikan/botok ikan
Resep Membuat Botok Tempe Ikan Teri Lezat Nikmat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5