Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Guirh Lezat

Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Guirh Lezat – Jika anda mengaku penikmat sajian masakan bahari dan seafood belum sah rasanya jika anda belum menikmati sajian menu bahari yang satu ini. Adalah ikan salmon saus tiram yang merupakan olahan masakan ikan salmon dengan paduan bumbu saus tiram gurih. Seperti kita ketahui bahwa ikan salmon selain terasa nikmat juga memiliki beberapa manfaat seperti mengandung omega 3 dan baik sekali untuk pertumbuhan anak. Nah, buat putra putri anda di rumah juga jangan lewatkan untuk memberi asupan makanan sehat bergizi seperti masakan ikan salmon yang satu ini. Memasak ikan memang tak jauh dari menggoreng atau membakarnya tetapi dengan perpaduan bumbu sedap langkah memasak ikan yang biasa ini tetap akan menghasilkan rasa masakan ikan gurih dan lezat seperti langkah penyajian pada resep masakan ikan salmon saus tiram guirh yang satu ini.

Advertisement

Resep Masakan Ikan Salmon Saus Tiram Guirh

Ikan Salmon Saus Tiram

Bahan dan Bumbu

  • Ikan salmon 8 potong
  • Bawang putih 10 butir (iris-iris)
  • Tepung maizena 6 sendok teh (campur dengan 1 sendok makan air)
  • Jahe memar 3 cm
  • Daun bawang 4 lembar (potong-potong)
  • Brokoli rebus secukupnya
  • Merica bubuk 1 ½ sendok teh
  • Saus tiram 5 sendok makan
  • Kecap asin 3 sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah Membuat Masakan Ikan Salmon Saus Tiram Guirh

  1. Panaskan secukupnya minyak goreng lalu masukkan potongan ikan salmon yang sudah dibersihkan ke dalamnya. Biarkan ikan matang lalu angkat dan tiriskan.
  2. Pindahkan potongan ikan salmon yang sudah digoreng matang ke dalam wadah lalu campurkan dengan saus tiram sebagai bumbunya. Aduk-aduk supaya tercampur merata.
  3. Sementara itu, tumis irisan bawang putih bersama potongan bawang daun, jahe, rebusan brokoli dan saus tiram. Aduk merata lalu tambahkan dengan tepung maizena serta potongan ikan salmon goreng yang sudah tercampur bumbu saus tiram. Masak sampai menjadi kental. Angkat dan sajikan.

Untuk hasil yang maksimal sebaiknya menggunakan minyak goreng yang cukup banyak hingga menggenangi potongan ikan salmon yang digoreng supaya tingkat kematangannya lebih merata.

TAG

cara masak ikan salmon,resep salmon saus tiram,cara memasak ikan salmon saus tiram,resep salmon,sajian salmon lezat,salmon masak saus tiram,salmon saus tiram tepung maizena

Artikel Terkait

Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Guirh Lezat | Farid | 4.5