Resep Kue Brownies Kukus Enak dan Lembut

Cara membuat Kue Brownies – Terkenal dengan tekstur yang lembut, empuk dan mearik perhatian itulah kue brownies.karakter rasa yang ditawarkan oleh kue honey bunny sweety ini memang sangat berbeda dengan kue pada umumnya. Lihat saja, banyak sekali para penggemar kue ini baik dari anak-anak, remaja bahkan sampai para tertua. Sehingga bagi para pelaku bisnis kuliner, kue brownies menjadi jenis kue yang sangat menjanjikan sekali untuk dijual dipasaran.

Advertisement

Untuk dapat membuat kue brownies tidaklah sesulit yang anda bayangkan. Dengan resep Kue Brownies yang akan resepcaramasak.com bagikan di bawah ini, anda bisa dengan mudah membuat dan menyajikan nikmatnya sajian kue brownies. Simak resep selengkapnya berikut ini.

Resep Kue Brownies Kukus Enak dan Lembut

Resep Brownies Kukus Nikmat

Bahan-bahan Brownies Kukus

  • Tepung terigu 150 gram, diayak
  • Telur ayam 5 butir
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Cokelat bubuk 30 gram
  • Dark cooking chocolate 350 gram
  • Susu kental manis 80 ml
  • Vanilli secukupnya
  • Gula pasir 200 gram
  • Garam secukupnya
  • Kacang kenari secukupnya, iris, sangria
  • Margarine 125 gram

Cara membuat Brownies Kukus

  1. Kocok telur dengan dicampur gula sampai larut dan mengembang. Biarkan selama 5 menit sampai mengembang.
  2. Ayak tepung terigu dan campur dengan coklat bubuk sampai tercampur Lalu tambahkan baking powder.
  3. Setelah tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder dicampur menjadi satu, tuang kocokan telur dan gula di atas ke dalamnya. Aduk perlahan sampai bahan menjadi adonan dan tercampur merata.
  4. Setelah itu, lelehkan cooking chocolate dengan margarin lalu campur jadi satu.
  5. Tuang cooking chocolate dan margarin yang sudah dilelehkan dan dicampur ke dalam adonan, aduk sampai tercampur merata.
  6. Selanjutnya, rebus air dalam panci sekitar ¼ bagiannya sampai mendidih untuk mengkukus adonan.
  7. Adonan yang sudah dibuat selanjutnya dibagi menjadi dua bagian. Adonan pertama dituangkan ke dalam loyang dengan alas kertas kue dan sudah diolesi dengan margarin.
  8. Kukus loyang yang sudah berisikan adonan di atas dengan ditutup bagian atasnya menggunakan lap bersih dan simpan ke dalam panci yang sudah berisikan rebusan air tadi. Tunggu selama ±10 menit sampai adonan mengembang.
  9. Ambil adonan kedua lalu campurkan dengan susu kental manis, aduk sampai merata.
  10. tuang adonan kedua di atas adonan pertama yang sudah dikukus selama 10 menit lalu beri taburan irisan kacang kenari di atasnya.
  11. Kukus kembali selama ±20 menit.
  12. Angkat dan lepaskan kue dari dalam loyang. Lepaskan kertas kue apabila masih menempel pada kue. Kemudian dinginkan.
  13. Potong-potong kue brownies sesuai selera, lalu taruh dalam piring saji. hiasi tampilan sajian kue dengan irisan buah stroberi atau cerry supaya lebih menarik dan menggugah selera.

Jadi deh brownie kukus yang lembut dan nikmat hasil kreasi anda. Dapatkan resep kue dan cemilan sedap nikmat lainnya hanya di resepcaramasak.com, kumpulan berbagai aneka resep sedap.

TAG

kue alpukat kukus,brownies kukus alpukat,resep brownies alpukat,resep kue alpukat kukus,resep brownies alpukat kukus,cara membuat brownies kukus,resep cake alpukat kukus,brownies alpukat kukus,resep brownies kukus,resep brownies kukus alpukat

Artikel Terkait

Resep Kue Brownies Kukus Enak dan Lembut | Farid | 4.5