Resep Cara Membuat Puding Susu Buah Sederhana
Resep Puding Susu Buah Sederhana – Makanan dessert yang pas dan sehat sekali untuk proses pencernaan adalah pudding. Dengan banyak varian inovasi dalam penyajiannya membuat pudding selalu menarik dan menggugah selera untuk segera disantap. Proses penyajian pudding nikmat dapat dibuat hanya dalam beberapa menit saja. Pada artikel kali ini resepcaramasak.com akan berbagi resep pudding yang cepat dan praktis namun tetap nikmat tentunya. Resep yang bisa anda simak dan ikuti adalah resep pudding susu buah. Berikut ulasan selengkapnya.
Bahan-bahan Puding Susu Buah
- Agar agar putih, 1 bks
- Susu putih cair putih, 1000 ml
- Gula pasir, 3 sdm.
- Air matang, 3 gelas
- Esen (almond), 1 sdt
- Nata de coco secukupnya
- Buah kaleng (koktail) secukupnya
Cara Membuat Puding Susu Buah
- Masukan agar-agar dan gula pasir ke dalam panci, lalu aduk sejenak sampai tercampur merata.
- Tambahkan susu kental manis, aduk kembali agar tidak menggumpal.
- Tambahkan susu putih cair, aduk kembali sampai merata dan agar tidak menggumpal.
- Tuang air matang ke dalam campuran agar-agar, aduk sampai larut dan tercampur merata.
- Selanjutnya, rebus bahan capuran agar-agar dalam panci dengan api sedang sampai mendidih. Tetap aduk agar-agar saat perebusan agar tidak lengket dengan panci dan bahan tercampur merata. Angkat lalu dinginkan selama ±5 menit.
- Tambahkan esen (perasa makanan) ke dalam campuran bahan agar-agar, aduk sampai tercampur merata. Diamkan sejenak sampai mulai terasa dingin.
- Kemudian tuang bahan campuran agar-agar ke dalam cetakan pudding yang telah disiapkan sebelumnya.
- Simpan sebagian nata de coco dan buah koktail yang telah dipotong ke dalam bagian pudding dan sebagian lagi untuk topping pudding. Diamkan kembali beberapa saat sampai menjadi padat dan sempurna.
- Masukkan pudding ke dalam freezer supaya lebih fresh dan segar.
- Setelah beberapa saat dalam freezer, ambil dan sajikan pudding susu buah.
Proses pembuatan pudding susu buah sangatlah praktis dan cepat, hanya memerlukan waktu beberapa menit saja untuk membuatnya. Jadi anda tidak akan kerepotan dalam menyajikan kelezatan pudding susu buah ini.
Dapatkan resep pudding dan cemilan sehat lainnya hanya di resepcaramasak.com, kumpulan berbagai aneka resep sedap.
