Resep Membuat Gandasturi Enak Nikmat

Resep Membuat Gandasturi Enak Nikmat – Bicara soal panganan enak kue gandastrui berarti juga bicara soal kajang hijau karena keduanya adalah satu sama lain. Dikatakan demikian karena panganan lezat ini tidak akan jadi dibuat tanpa adanya kacang hijau alias komposisi dasar dalam pembuatan kue gandasturi adalah kacang hijau. Jika anda punya biji kacang hijau di rumah dan sayang jika tidak dimanfaatkan, sebaiknya diolah saja menjadai makanan enak seperti bubur kacang ijo atau kue gandasturi. Dalam pembuatannya menjadi kue gandasturi, kacang hijau haruslah dibuat adonan terlebih dahulu yaitu dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti tepung terigu, vanili, gula dan garam. Belum selesai sampai disitu, adonan gandasturi yang sudah selesai dibuat harus dicelupkan ke dalam larutan tepung terigu dan beras sebelum akhirnya digoreng matang. Nah, selengkapnya mengenai komposisi, takaran saji dan cara pembuatan kue ini dapat anda lihat pada resep cara membuat gandasturi lezat berikut ini.

Advertisement

Resep Cara Membuat Gandasturi Lezat

Komposisi

  • Kacang hijau 250 gr
  • Tepung terigu 3 sendok makan
  • Vanili ½ sendok teh
  • Gula pasir 4 sendok makan
  • Garam halus secukupnya

Untuk Celupan

  • Tepung terigu 3 cup mini
  • Tepung beras 2 cup
  • Air putih secukupnya

Cara Membuat Hidangan Gandasturi Lezat

  1. Bersihkan kacang hijau lalu rendam hingga 60 menit lamanya.
  2. Angkat dan tiriskan kacang hijau lalu cuci bersih kembali.
  3. Selanjutnya rebus kacang hijau sampai matang dan terasa empuk.
  4. Tambahkan rebusan kacang hija dengan vanili, garam dan gula supaya lebih berasa.
  5. Jika rebusan kacang hijaunya sudah benar-benar matang dan tidak ada lagi butiran kacang hijau yang masih terasa keras, angkat lalu masukkan ke dalam blender untuk selanjutnya dihaluskan.
  6. Setelah dihaluskan, tuangkan tepung terigu ke dalam kacang hijau halus. Aduk merata hingga menjadi adonan gandasturi lalu bentuk bebas.
  7. Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu dengan tepung beras dan air untuk membuat celupannya. Aduk merata.
  8. Ambil adonan gandasturi yang sudah dibentuk tadi lalu celupkan ke dalam celupan tepung dan goreng matang. Angkat dan tiriskan.
  9. Kue gandasturi siap disuguhkan.

Selesai deh membuat gandasturinya. Waktunya anda mencobanya di rumah. Selamat berkreasi.

TAG

cara membuat gandasturi,Resep gandasturi,cara buat gandasturi,gandasturi,resep ganasturi,cara bikin gandasturi,cara membuat gandas turi,cara membuat ganasturi,membuat gandasturi,cara membuat ganas turi

Artikel Terkait

Resep Membuat Gandasturi Enak Nikmat | Farid | 4.5