Resep Bolu Kukus Gula Merah Halus Lembut
Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah Halus Lembut – Bolu kukus merupakan salah satu makanan khas tradisonal. Boku kukus bisa di variasikan dengan berbagai macam rasa dan warna. Selain itu, bolu kukus juga bisa di percantik Tampilannya agar semakin menarik perhatian. Bolu kukus bisa anda jumpai diberbagai toko kue terdekat dengan rumah anda. Bolu kukus bisa dijadikan sebagai makanan cemilan atau makanan pendamping disaat ada acara atau selagi santai saja bersama dengan segelas teh manis hangat supaya lebih lengkap lagi.
Membuat bolu kukus biasanya bahan campuran yang digunakan gula putih. Nah, kali ini anda bisa mencoba membuat bolu kukus menggunakan bahan dasar yang berbeda yakni gula merah. Bagaimana rasanya? Penasaran? Bolu kukus menggunakan gula putih atau gula merah sama saja rasa keduanya manis. Hanya saja jika menggunakan gula merah, warnanya akan terlihat lebih agak kecoklatan serta harumnya terasa lebih sedap. Dari pada panjang lebar, langsung saja simak resepnya dibawah ini.
Bahan-bahan yang digunakan :
- Tepung terigu berkualitas sebanyak 250 grm
- Baking powder sebanyak ½ sdt
- Gula pasir sebanyak 2 sdm
- Soda kue sebanyak ½ sdt
- Gula merah 200 grm
- Air sebanyak 200 ml
- Telur ayam sebanyak 1 btr
- Garam sebanyak ¼ sdt
- Air sebanyak 200 ml
- Minyak goreng sebanyak 125 ml
Tata cara membuat bolu kukus gula merah :
- Siapkan air yang matang dan mendidih untuk merebus gula merah hingga larut. Angkat dan sisihkan
- Sediakan wadah kemudian tambahkan bahan-bahan untuk membuat adonan, masukan telur kemudian kocok hingga mengembang dengan memakai mixer. Tuangkan rebusan gula merah kedalam kocokan telur, aduk kembali.
- Tambahkan baking powder, tepung terigu, soda kue, aduk kembali hingga adonan kalis dan merata.
- Masukan minyak goreng kemudian aduk kembali hingga merata. Siapkan cetakan kertas yang berbentuk mangkuk. Masukan adonan ke cetakan secara perlahan. Kukus adonan hingga matang selama dua puluh lima menit atau sampai matang. Angkat
- Bolu kukus gula merah siap untuk dinikmati
Baca juga : Cara Membuat Bolu Kukus Zebra Empuk Nikmat dan Mudah
Bolu kukus bisa dihidangkan sebagai makanan cemilan disaat ada acara syukuran, arisan, nikahan dan lain sebagainya. Sajikan bolu kukus gula merah bersama segelas teh manis atau susu hangat bersama dengan keluarga anda. Segera pergi ke dapur dan langsung Aplikasikan sesuai dengan cara diatas. Demikian resep bolu kukus gula merah, semoga infonya bisa bermanfaat untuk anda dan keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
