Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Lezat

Resep Ayam Goreng Kremes – Masakan yang hampir semua orang sukai adalah masakan daging ayam. Pengolahannya memang variatif, mulai dari yang digoreng, dibakar juga dipanggang dan disayur. Meski demikian, masing-masing olahannya tetap menyuguhkan cita rasa yang sedap dan khas.

resepcaramasak.com kali ini akan berbagi resep masakan ayam goreng kremes yaitu masakan ayam dengan cara digoreng dan disajikan bersama kremes serta sambal khasnya. Ayam kremes ini tidak akan kalah nikmatnya dengan ayam goreng kfc. Anda yang ingin menyajikan menu special ayam goreng kremes di menu makan malam keluarga atau santapan saat berbuka, bisa mengikuti resep ayam goreng kremes selengkapnya berikut ini.

Resep Ayam Goreng Kremes

Resep Ayam Goreng Kremes

Bahan-bahan Ayam Goreng Kremes

  • Tepung beras 2 sdm
  • Tepung tapioka 3 sdm
  • Ayam kampung 1 ekor
  • Telur ayam 1 butir
  • Serai 1 batang
  • Daun salam 1 lembar
  • Air 500 ml
  • Minyak goreng

Bumbu halus Ayam Goreng Kremes

Advertisement
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Ketumbar 2 sdt
  • Kemiri 4 butir
  • Jahe 3 cm
  • Kunyit 1 cm

Sambal Ayam Goreng Kremes

  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 1 siung
  • Cabe merah keriting 6 buah
  • Tomat merah 1 buah
  • Terasi bakar 1 sdt
  • Gula merah 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Minyak sayur 2 sdm

Cara membuat Ayam Goreng Kremes

  1. Masukkan ayam dengan rendaman air dan campuran bumbu halus, daun salam, serta serai, lalu ungkep dalam panci tertutup sampai daging ayam terasa empuk. Tiriskan ayam yang sudah dirasa empuk dan sisihkan sisa bumbu perebus.
  2. Kemudian goreng daging ayam yang telah diungkep tadi dengan minyak sayur panas sampai berwarna kuning keemasa. Lalu sisihkan.
  3. Campurkan tepung tapioka, tepung beras dan kocokan telur ke dalam sisa bumbu lalu goreng sampai kering.
  4. Untuk membuat Sambal: Tumis semua bahan sambal hingga matang, kecuali gula dan garam. Angkat dan kemudian haluskan bersama gula, garam, dan terasi.
  5. Ayam goreng, kremes serta sambal siap dihidangkan.

Ayam goreng kremes ini bisa menjadi sajian nikmat bersama dengan sayur bayam dan nasi putih hangat. Juga pas sekali dijadikan sebagai menu hidangan buka puasa.

Dapatkan resep masakan sedap lainnya hanya di resepcaramasak.com, kumpulan berbagai aneka resep sedap.

Incoming search terms:

  • resep ayam kremes
  • resep ayam goreng kremes
  • resep sambal ayam kremes
  • Sambal ayam kremes
  • resep ayam kremes spesial
  • ayam kremes
  • resep sambel ayam kremes
  • bumbu ayam kremes spesial
  • cara membuat ayam kremes
  • ayam goreng kremes
Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Lezat | Farid | 4.5