Cara Membuat Tumis Kacang Merah Sedap Gurih

Cara Membuat Tumis Kacang Merah Sedap Gurih  – Menu makanan pendamping nasi atau yang disebut lauk pauk memang harus selalu berbeda setiap kali menikmatinya. Salah satu hidangan pendamping yang tak kunjung membuat bosan adalah tumis kacang panjang. Tumis kacang panjang memiliki citarasa yang gurih. Makanan ini terbuat dari bahan kacang yang di bersihkan dan dipotong-potong kemudian dipadukan bumbu dalam memasaknya. Sajian ini terbilang sangat sederhana. Namun rasanya tidak sesederhana lho. Karena tak kalah dengan sajian tumisan pada umumnya. Apalagi dengan tambahan bumbu didalamnya membuat aroma yang sedap sehingga sangat menarik selera.

Advertisement

Dalam membuatnya sendiri memang gampang. Tapi balik lagi dalam masakan yang dihasilkan. Untuk itu, kami memberikan resep serta cara membuatnya agar bisa anda coba buat dirumah. Nah, buat anda yang suka dengan menu makanan alami, bisa langsung coba Cara Membuat Tumis Kacang Merah Sedap Gurih berikut ini.

Cara Membuat Tumis Kacang Merah Sedap Gurih

Bahan yang dibutuhkan :

  • kacang merah 200 gram, dikukus dahulu hingga empuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3 buah cabe merah besar, potong serong
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 200 ml air bersih
  • 3 sendok makan minyak sayur

Bumbu yang harus dihaluskan :

  • 3 butir Bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri

Langkah praktis untuk membuat Tumis Kacang Merah Gurih :

  1. Pertama – tama haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga benar – benar halus.
  2. Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga tercium aroma sedap.
  3. Tambhakan air bersih dan masak hingga mendidih.
  4. Setelah itu tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk dan garam dapur, aduk hingga rata dan bumbu larut.
  5. Lalu tambahkan kacang merah yang sudah dikukus sampai empuk aduk kembali hingg rata.
  6. Masukan cabe merah besar yang telah dipotong – potong aduk lagi hingga rata dan cabe mulai layu.
  7. Masak terus hingga matang dan sampai bumbu meresap.
  8. Angkat dan siap untuk dihidangkan.

Seperti itu mudahnya dalam Resep Tumis Kacang Merah Gurih. Semoga resep ini memudahkan anda dalam membuatnya. Terima kasih.

TAG

tumis kacang merah,resep tumis kacang merah,cara membuat tumis kacang merah,aneka masakan kacang merah,resep masakan kacang merah pedas,resep sayur kacang merah,kacang merah bumbu merah,masak kacang merah,masakan kacang merah,resep masakan dari kacang merah

Artikel Terkait

Cara Membuat Tumis Kacang Merah Sedap Gurih | Dady Supyandi | 4.5