Resep Membuat Kue Wafel Istimewa Nikmat dan Mudah
Resep Membuat Kue Wafel Istimewa Nikmat dan Mudah – Jenis kue kering renyah yang memiliki tampilan cukup elegan namun sebenarnya ramah di bahan adalah kue wafel. Maksud ramah di bahan ialah daftar komposisi yang digunakan dalam pembuatan kue ini cukup terjangkau dan mudah didapat tentunya. Kue yang dibentuk dengan bantuan cetakan ini bisa dinikmati sebagai cemilan atau penunda lapar disaat perut mulai terus berbunyi dan jam makan masih cukup lama. Selain itu, kue ini juga biasa dinikmati sebagai menu sarapan sebelum memulai aktivitas dan umumnya ditemani dengan segelas kopi atau teh hangat, tergantung selera. Tepung terigu merupakan bahan utama dalam pembuatannya dengan pendukungnya berupa telur ayam, mentega tawar, susu, gula pasir, garam serta baking powder. Bagi yang ingin menikmati renyahnya kue wafel di menu sarapan pagi, anda dapat mengikuti cara pembuatannya seperti ulasan berikut ini.
Komposisi :
- Tepung terigu 250 gram
- Telur ayam 2 butir
- Mentega tawar 30 gram, lelehkan
- Susu 375 cc
- Gula pasir3 sendok makan
- Garam½sendok teh
- Baking powder1 ½sendok teh
Langkah Pembuatan :
- Campurkan tepung terigu dengan baking powder, garam dan gula pasir. Kemudian aduk sampai merata dan sisihkan.
- Tambahkan campuran terigu dengan mentega leleh dan susu. Kemudian aduk kembali sampai merata. Gunakan sendok kayu untuk memudahkan pengadukan.
- Setelah adonan halus, kemudian tuangkan pada cetakan wafel yang sebelumnya sudah dipanaskan serta diberi olesan margarine sampai keluar asap.
- Tutup cetakan wafel yang sudah dipenuhi dengan adonan kue wafel dan tunggu beberapa saat sampai matang.
- Angkat kue wafel matang dan letakkan di atas wadah saji. Kemudian beri tambahan es krim atau siraman madu dan atau sirup. Sajikan.
Itulah beberapa langkah pembuatan kue wafel ala dapur rumah. Semoga resepnya dapat membantu anda dalam menghadirkan cemilan nikmat renyah kue wafel untuk suguhan keluarga di rumah. Selamat mencoba.
