Cara Membuat Pancake Coklat Keju Nikmat dan Lezat
Cara Membuat Pancake Coklat Keju Nikmat Dan Lezat – Pancake adalah makanan yang ada sejak zaman romawi kuno. Pancake dikenal diberbagai Negara terutama di masyarakat eropa. Di setiap negaranya pancake mempunyai nama sebutan masing-masing seperti di jerman disebut dengan fannkuchen, di perancis disebut dengan Crepes dan di belanda disebut dengan Buckwheat.
Karena berkembangnya zaman, kue pancake populer bukan hanya di masyrakat eropa saja, kini di Indonesia pun banyak di gandrumi masyarakat luas terutama kalangan muda. Ciri khas pancake memiliki bentuk yang gepeng dan banyak mempunyai aneka rasa untuk bahan toppingnya seperti keju, coklat, susu, madu dan yang lainnya. Nah, bagi anda yang suka ngemil tentu penasaran bukan dengan makanan khas eropa ini? Kali ini anda bisa mencobanya langsung dirumah hasil buatan anda sendiri. Untuk lebih jelasnya yuukk.. simak ulasannya dibawah ini.
Cara membuat pancake coklat dan keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Tepung terigu sebanyak 300 gr
- Susu bubuk sebanyak 100 gr
- Baking powder sebanyak 1 sdt
- Susu cair full cream sebanyak 300 ml
- Gula bubuk sebanyak 100 gr
- Telur sebanyak 4 btr
- Keju sebanyak 1 btg, bahan topping
- Margarin sebanyak 120 gr
Bahan isi :
- Krim kental sebanyak 100 ml
- Dark cooking chocolate sebanyak 200 gr
Kiat cara membuat pancake coklat keju :
- Membuat pancake : Siapkan wadah untuk adonan, masukan bahan-bahan pancake kecuali keju, aduk hingga merata dan licin. Siapkan wajan Teflon lalu panaskan dengan menggunakan api yang kecil. Masukan adonan sebanyak 1 sendok sayur. Tunggu hingga matang dan jangan lupa bolak balik agar tidak gosong. Lakukan hingga adonan habis
- Membuat bahan isi : Lelehkan dark cooking chocholate, angkat dan tambahkan krim kental, aduk rata hingga teksturnya kental.
- Cara menyajikan : Buat lubang bagian tengah pancake, masukan bahan isi ke bagian dalam kemudian satukan dengan cara di telungkupkan ke pancake yang kedua. Siram bagian atas pancake dengan bahan isi dan taburi dengan keju parut dengan benar.
- Pancake coklat keju siap untuk disajikan dan dinikmati.
Baca juga : Cara Membuat Pancake Pisang Mudah Praktis
Tambahkan variasi pancake cokelat keju dengan memakai buah strawberry, cherry, potongan pisang atau buah-buahan lainnya supaya terlihat lebih spesial dan istimewa saat pancake coklat keju disajikan. Enaknya menikmati pancake sambil ngobrol santai bersama teman atau sahabat anda agar suasanya lebih hangat lagi. Khusus bagi anda yang suka ngemil kue manis-manis jangan sampai melewatkan makanan yang satu ini yaa.. Selamat mencoba dan happy baking!
