Cara Membuat Nugget Ayam Enak dan Bergizi
Cara Membuat Nugget Ayam Enak dan Bergizi – Resep yang kali ini resepcaramasak.com akan shrare-kan pada foodlovers semua adalah resep nugget ayam. Buat para ibu di rumah yang buah hatinya doyan sekali nugget, siap-siap untuk menyimak resep sedap kesukaan anak yang satu ini.
Nugget ayam merupakan olahan masakan dari daging ayam yang dicincang atau digiling hingga halus dan lembut dengan campuran telur ayam, terigu, keju serta bahan-bahan lainnya. Nugget ayam dapat disajikan sebagai menu appetizer, cemilan santai bersama keluarga atau juga pendamping nasi. Selain praktis dan cepat saji, nugget ayam juga mudah didapat atau pun dibuat dan cocok dijadikan bekal anak-anak ke sekolah.
Bagi para ibu yang ingin membuat bekal makanan sehat anak-anak ke sekolah, nugget ayam bisa menjadi salah satu pilihan tepat. Untuk dapat membuatnya anda bisa memperhatikan langkah penyajian serta bahan apa saja yang dibutuhkan lewat resep nugget ayam berikut ini.
Bahan-bahan Nugget Ayam
- Daging ayam cincang, 400 gram
- Tepung roti, 200 gram
- Terigu serbaguna, 150 gr
- Telur ayam (kocok lepas), 3 butir
- Keju parmesan, 75 gram
- Garam dapur, 1 sdt
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Nugget Ayam
- Tuang salam satu wadah adonan daging ayam cincang, tepung terigu, dan keju parmesan. Aduk sampai tercamur rata.
- Kemudian bentuk adonan sesuai selera hingga adonan habis.
- Setelah itu, kukus adonan yang sudah dibentuk selama ±10 menit.
- Angkat adonan yang sudah dikukus, lalu celupkan nugget ke dalam kocokan telur, tiriskan sesaat, lalu taburi atau gulingkan pada tepung penir hingga menutupi bagian luar nugget.
- Kemudian goreng nugget sampai berwarna kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan nugget ayam bersama dengan saus sambal pedas, saus tomat atau kecap pedas.
Bahan-bahan yang disiapkan di atas dapat diolah menjadi 4 porsi nugget ayam. Untuk jumlah yang lebih banyak lagi, tambahkan bahan-bahan nugget sesuai kebutuhan. Lihat resep masakan sedap lainnya hanya di resepcaramasak.com, kumpulan berbagai aneka resep sedap.
