Cara Membuat Kue Kering Bolu Gulung Durian Empuk Enak Manis

Cara Membuat Kue Kering Bolu Gulung Durian Empuk Enak ManisBuah durian adalah buah yang paling enak serta memiliki harum yang khas. Buah durian bisa dijadikan bahan makanan atau minuman. Bagi anda para pecinta kuliner buah durian jangan sampai melewatkan info yang satu ini karena kami akan berbagi resep atau cara membuat kue kering bolu gulung durian. Bolu gulung durian adalah bolu yang mempunyai isian dari durian. Makanan yang satu ini adalah makanan yang banyak disukai masyarakat luas baik dari kalangan atas, bawah atau pun menengah. Akan tetapi masih ada sebagian yang kurang menyukai buah durian karena baunya yang kurang enak. Nah, bagi anda yang suka dengan buah durian jangan sampai melewatkan makanan yang satu ini, karena makanan ini masih jarang yang menjual atau bahkan yang menyediakannya. Penasarankan??? Yuukk.. ikuti caranya di bawah ini dengan benar dan teliti.

Cara Membuat Kue Kering Bolu Gulung Durian Enak Manis

Cara membuat kue kering bolu gulung durian

Bahan-bahan yang digunakan :

Advertisement
  • Tepung terigu kadar protein sedang sebanyak 200 gram
  • Gula tepung sebanyak 50 gram
  • Susu bubuk sebanyak 20 gram
  • Biji wijen putih sebanyak 10 gram untuk taburan
  • Margarin sebanyak 150 gram
  • Baking powder sebanyak ½ sdt
  • Telur sebanyak 2 btr, ambil kuning telur

Bahan isi :

  • Gula pasir sebanyak 75 gram
  • Daging durian sebanyak 300 gram
  • Garam halus sebanyak ¼ sendok the

Langkah-langkah cara membuat kue kering bolu gulung durian :

  1. Membuat bahan isi : Bahan isi sama speerti selai yang lain, sediakan wadah lalu masukan daging durian yang sudah di bersihkan bijinya tambahkan gula pasir, garam, aduk semuanya hingga tercampur rata. Panaskan wajan lalu masak campuran durian hingga mengental, angkat dan dinginkan. Buat bentuk bulatan lonjong adonan durian agar mudah untuk di masukan kedalam kuenya.
  2. Membuat kulit : Sediakan wadah masukan bahan margarin, gula tepung, aduk bahan tersebut hingga tercampur rata dan lembut teksturnya. Masukan kuning telur dan kocok kembali hingga merata.
  3. Tambahkan susu bubuk, baking powder, tepung terigu, ayak terlebih dahulu agar hasilnya lebih halus dan lembut. Setelah diayak campurkan hingga merata dan campurkan adonan kulit tadi, aduk rata hingga adonan kalis.
  4. Ambil adonan sedikit-sedikit lalu buat bentuk bulatan lalu pipihkan dan masukan bahan isian gulung adonan hingga rapih, terakhir taburi adonan dengan wijen putih. Lakukan hingga adonan habis
  5. Sediakan loyang lalu olesi dengan menggunakan margarin, susun kue adonan di loyang dengan rapih lalu masukan kedalam oven dengan menggunakan suhu 150°C selama 20 menit atau hingga matang. Angkat
  6. Kue kering bolu gulung durian siap untuk disajikan

Sajian yang enak serta lezat bisa anda nikmati dirumah bersama dengan keluarga anda. Tak tahan ingin mencobanya? Segara coba di rumah sesuai dengan cara diatas. Semoga berhasil ^_^

TAG

Bahan bahan untuk membuat bolu cake,bahan n cara membuat kue bolu,cara bikin kue klamben,resep kue bolu gulung kering,resep bolu gulung selai durian,resep bolu gulung durian,Kue roll gulung keri,kue kering berbentuk roti gulung,cara membuat bolu gulung kering,resep kue durian kering empuk dan enak

Artikel Terkait

Cara Membuat Kue Kering Bolu Gulung Durian Empuk Enak Manis | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5