Cara Membuat Kue Ape Rasa Pandan Dengan Mudah
Cara Membuat Kue Ape Rasa Pandan Dengan Mudah – Tahukah dengan kue ape rasa pandan? Kue ape bisa anda jumpai di pinggiran jalan ibu kota atau di pasa tradisional. Kue ape memiliki warna yang indah yakni warna hijau cerah dan bentuk yang unik serta banyak menarik perhatian masyarakat luas. warna hijau kue ape diambil dari campuran air daun pandan dan daun suji. Jika kedua bahan tersebut tidak ada, anda bisa menggantinya dengan pasta pandan.
Kue ape mempunyai tekstur yang halus serta rapuh, jadi gampang sekali dinikmati baik untuk kalangan remaja atau anak-anak. Kue ape rasa pandan, anda bisa membuatnya sendiri dirumah anda bersama dengan keluarga anda. jika ada waktu luang, anda bisa menyempatkan diri untuk membuat kue ape rasa pandan. Untuk tips dan caranya jangan khawatir, anda bisa ikuti ulasannya dibawah ini dengan benar.
Resep kue ape
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 200 gr tepung beras
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 175 gr gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 25 ml air daun suji yang sudah dilarutkan dengan air 30 ml
- 400 ml air putih
- 8 tts pasta pandan
- 0,5 sdt garam
Cara membuat kue ape pandan
- Siapkan wadah yang lumayan agak besar untuk adonan, masukan bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung beras, garam serta baking powder, aduk hingga merata.
- Masukan air secara perlahan, gula, kemudian aduk adonan dengan menggunakan tangan hingga adonan kalis.
- Masukan air daun suji sambil terus di kocok dengan menggunakan wisk. Biarkan adonan selama lima belas menit.
- Sediakan wajan kemudian panaskan dengan menggunakan api yang besar, olesi wajan dengan margarinagar kue ape tidak lengket jika sudah matang.
- Masukan adonan ke wajan sebanyak 1 sendok sayur di tengah kuali kemudian tekan kan sendok sayur sampai adonan ke pinggiran wajan, tunggu kering.
- Tutup wajan kemudian masak hingga matang dengan menggunakan api yang sedang. Angkat
- Kue ape rasa pandan siap untuk dinikmati.
Suoaya tampilan lebih menarik lagi, taburi kue ape dengan topping seperti meises dan yang lainnya. Selamat mencoba!
