Cara Membuat Dodol Nanas Khas Subang

Cara Membuat Dodol Nanas Khas Subang – Secara umum, cara membuat dodol nanas khas Subang hampir sama dengan dodol-dodol lainnya. Hanya saja bahan campurannya nanas sehingga menimbulkan rasa dan aroma tersendiri. Dodol nanas khas Subang menjadi salah satu makanan favorit para wisatawan yang berkunjung ke Subang. Dodol menjadi oleh-oleh yang paling digemari. Bagi Anda yang berada di luar Subang dan merindukan rasa dodol Subang yang dibeli langsung di tempat ini, bisa membuat dodol Subang sendiri di rumah Anda. Jadi tak perlu repot berkunjung ke Subang dulu baru makan dodol. Nah, berikut ini supaya Anda bisa menikmati dodol nanas khas Subang, kami akan memberikan resep cara membuat dodol nanas khas Subang :

Cara Membuat Dodol Nanas Khas Subang

Advertisement

Bahan-bahan

  1. Buah Nanas 1 kg
  2. Gula merah 150 gram
  3. Gula pasir 50 gram
  4. Tepung ketan 50 gram
  5. Vanili secukupnya
  6. Santan Kelapa

Cara membuat:

Bersihkan nanas dan blender sampai halus. Selanjutnya, campurkan nanas dengan bahan-bahan gula pasir, tepung ketan, vanili, gula merah dan santan, lalu aduk hingga merata. Masak adonan tersebut seperti adonan dodol pada umumnya, yakni selama kurang lebih 3,5 jam hingga campuran mengental. Selanjutnya tuang adonan yang sudah matang dan mengental tersebut ke dalam nampan yang sudah dialasi dengan kertas minyak. Pada kertas minyak tersebut juga diolesi dengan minyak makan. Ratakan adonan dan beri juga di atas adonan tersebut minyak hingga rata. Gulung dodol tersebut atau bentuk sesuai selera. Lakukan seperti ini hingga adonan habis. Dodol dalam kemasan pun siap dinikmati.

Cara membuat dodol garus nenas khas Subang ini sangat mudah bukan? Sebenarnya campuran nanas bisa diganti dengan bahan-bahan lainnya seperti misalnya durian. Dodol dengan rasa durian diberi istilah lempuk durian yang merupakan makanan khas daerah Riau. Jadi setiap daerah bisa membuat dodol khas daerah masing-masing. Tergantung dari campuran rasa apa yang diberikan pada dodol tersebut. Yuk berbisnis dodol, sangat mudah bukan membuatnya? Hanya membutuhkan sedikit ketelatenan.

Incoming search terms:

  • cara membuat dodol nanas
  • dodol nanas
  • resep dodol nanas
  • jenang nanas
  • cara buat dodol nanas
  • makanan khas subang
  • resep dodol buah nanas
  • resep bkin dodol nanas
  • dodol nanas khas subang
  • jenang dodol nanas
Cara Membuat Dodol Nanas Khas Subang | Balqish Nurul | 4.5