Cara Membuat Bolu Pisang Empuk dan Enak
Cara Membuat Bolu Pisang Empuk dan Enak – Pisang menjadi salah satu buah- buahan yang banyak dikreasikan menjadi beragam makanan. Salah satu bentuk pengkreasian pisang yang cukup umum dibuat adalah bolu pisang. Bagi anda yang ingin membuat bolu pisang maka anda bis amengikuti langkah- langkah membuat bolu pisang berikut ini:
Bahan yang harus disipkan:
- Tepung terigu 1 gelas
- Pisang ambon 4 buah
- Keju parut 1 cup
- Gula pasr 1 gelas
- Mentega 100 gr
- Baking powder 1/3 sdt
- Telur ayam 5 butir
Cara pembuatan :
Advertisement
- Cara pertama untuk membuat kue bolu pisang ini adalah dengan mengocok telur dengan gula menggunakan mixer hingga mekar.
- Keju yang sebelumnya telah anda parut, bisa anda bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian di dalam adonan, agar adonan dan keju bisa tercampur, maka sebaiknya anda, mengosok kembali kedua bahan tersebur hingga tercampur satu dengan yang lainnya.
- Haluskan pisang yang sebelumnya telah disiapkan, untuk kemudian dicampurkan ke dalam adonan. Aduk hingga merata agar antara tepung dan bahan- bahan lainnya tercampur satu dengan lainnya.
- Cara yang selanjutnya adalah dengan melelehkan mentega dan campur lagi ke dalam adonan yang telah merata dengan pisang.
- Olesi loyang dengan menggunakan mentega lalu taburi dengan tepung terigu
- Jika loyang sudah siap, maka anda bisa menuangkan adonan kue bolu ke dalamnya. Keju yang masih bersisa, bisa anda taburkan pada bagian atas adonan.
- Panggang adonan kue dalam kurun waktu 30 menit hingga bolu matang.
- Kue bolu siap untuk dihidangkan
Anda bisa memotong kue bolu yang telah matang dengan ukuran yang anda inginkan. Resep bolu pisang ini tergolong sederhana dan tentunya bahan- bahan yang anda perlukan cukup mudah untuk ditemukan. Bolu pisang cocok dijadikan cemilan untuk dalam menemani minum teh anda. selain itu, bolu pisang juga bisa anda jadikan sebagai makanan penyuguh tamu
