Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Sedap dan Nikmat

Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Sedap dan Nikmat -Pindang merupakan salah satu masakan berkuah dangan memadukan ikan menu seafood dan bumbu rempah sebagai bahan bakunya. Memasak pindang sebenarnya sangat simpel. Namun perlu tips dan trik untuk bisa membuat dan menyajikanya. Bicara mengenai pindang, kali ini kami akan membagikan salah satu resep pindang yang gurih yakni pindang cumi kecap manis. Sajian ini dicirikan dengan aromanya yang sangat sedap sehingga sangat menarik selera. Memasak pindang cumi sebenarnya hampir sama dengan memasa jenis pindang umumnya. Proses pembuatanya terbilang ada beberapa tahap agar pindang cumi tersajikan.

Advertisement

Untuk memasaknya akan kami kolaborasikan dengan kecap manis agar rasanya lebih nikmat bila disantap. Nah, buat anda yang suka dengan sajian pedas, bisa tambahkan bahan lada sesuai selera anda masing – masing. Ok, langsung saja kita simak Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Sedap dan Nikmat.

pindang-cumi

Bahan yang digunakan :

  • 500 gr cumi segar
  • lengkuas 3 cm ( memarkan )
  • air bersih 300 ml
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • gula pasir siapkan  secukupnya
  • 1 sendok makan garam
  • penyedap rasa siapkan sesuai selera

Bumbu yang dihaluskan :

  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • kunyit 3 cm

Cara Masak Pindang Cumi Gurih :

  1. Bersihkan cumi terlebih dahulu sebelum digunakan.
  2. Selanjutnya siapkan wajan kemudian masukkan sedikit minyak dan nyalakan api.
  3. Setelah minyak mulai memanas, segera masukkan bumbu halus serta daun salam, lengkus dan juga daun jeruk.
  4.  Tumis sampai tercium aroma yang harum dan sedap.
  5. Masukkan daging cumi yang telah dibersihkan dan masak hingga berubah warna dari semula.
  6. Masukkan air secara perlahan sembari diaduk, selang beberapa menit tambahkan penyedap rasa, gula pasir, kecap manis dan juga garam.
  7. Aduk sampai tercampur rata. Dan biarkan hingga masakan matang serta kuah menyusut.
  8. Angkat dan masukan dalam wadah saji. Hidangkan.

Seperti itulah tips dan trik memasak Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Sedap dan Nikmat yang gurih. Kini anda lebih mudah untuk membuat dan menyajikanya bersama keluarga tercinta dirumah.

TAG

pindang cumi,cara msak pindang cumi,masak cumi pindang bumbunya ap aja,pindang udang,poto pindang cumi,sop dan pindang goreng

Artikel Terkait

Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Sedap dan Nikmat | Dady Supyandi | 4.5